7月10日下午，广州环境保护产业协会组织多家餐饮业环保分会理事单位在广州盛蓝环境技术服务有限公司召开2024年度餐饮业环保分会理事会议，研究分会各项年度计划推进与落实工作。会议由分会秘书长谢春华主持，广东淼钡环保投资有限公司、广州贝思兰环保科技有限公司、佛山市科蓝环保科技股份有限公司、广州市越强环保科技有限公司、广州汇峰环保科技有限公司、广州博旺环保科技发展有限公司、广州市洁丽美清洁服务有限公司等多家企业代表出席会议。
与会一行首先参观了广州贝思兰环保科技有限公司油烟设备集中清洗基地，该基地的注册单位广州盛蓝环境技术服务有限公司总工程师蔡晓岗为来访嘉宾进行技术解析，基地采用热源蒸汽及超声波清洗技术对油烟设备进行集中清洗，过程中未使用碱性清洗剂，后端配备烘干流水线及高压检测室。贝思兰还建立了餐饮油烟用户档案，同时为行业提供在线监测系统解决方案。
图1 工作人员在清洗油烟设备
图2 参观油烟设备清洗工场
按照议程，会议宣读了餐饮油烟净化系统清洗服务能力评价证书管理办法（草案）及特种作业培训方案，并听取参会企业代表各方意见，最终将根据市场需求和企业实际情况对上述管理办法及培训方案进行修改完善。
宣读管理办法草案并讨论
宣读培训方案并讨论
随后，贝思兰董事长李俊江在会上进行餐饮油烟净化案例与模式分享，演示了由贝思兰公司自主研发的油烟在线监测终端及驾驶舱监测平台。详细介绍了平台的功能及各数据、图标的含义。在平台上随机抽取了几家企业的在线监控及监测数据情况，分析数据所反映的生产状况及环保监控意义。
李俊江总经理分享餐饮油烟净化案例与模式
会议最后，参会代表对未来市场形势及分会下半年重点工作方向进行了热烈讨论，后期分会将进一步完善和细化餐饮油烟净化系统清洗服务能力评价证书管理办法，制定油烟清洗年度培训计划，组织外地油烟净化优秀案例考察学习，推动开展油烟清洗公益活动等。
餐饮业分会秘书长谢春华讲话
本次理事会议，进一步理清发展思路，凝聚发展共识，推动企业在向产业升级和高质量发展道路上加快步伐。